秋の稔り ① 梨

井山の梨畑では、まもなく収穫が始まる梨が少し色づき、糖度も少しづつ

上がってきています。

手前の赤い袋が豊水で、奥に白く見える袋が愛甘水です。

 

 

下記は、早稲種の愛甘水。

だいぶ大きくなってきました。

 

例年の収穫時期は、7月末~8月中旬頃。

収穫数が少ないので、村人の口に入るのは夏の野外食くらいなんですが、今年の野外食は8月4日との事。

その時にはまだほとんど収穫出来ていないと思うけどな。

 

今年の袋掛け数は、約6千枚で昨年の3倍。

摘果を少なくしたのが要因だと思います。

実が多いと小粒になるんですよね。

 

 

下記は、豊水です。

まだ実が小さいですね。

例年収穫は、8月末から9月中旬頃です。

今年は実が少ないと思いましたが、袋掛け数は約2万袋。

毎年やってくる台風でどれだけ残るかなあ~。

 

(長沢)