井山地区の梨の花が満開です。

 

梨の出来を左右する、大切な受粉作業が始まりました。

 

 

梨は他品種の花粉を用いないと受粉しないのです。

豊里の梨の品種は、殆どが「豊水」なので豊水以外の花粉を購

入して受粉させています。

 

花粉に赤く着色した増量剤の石松子（せきしょうし）を混ぜて

使います。

赤く着色しているのは、受粉させた花が一目でわかる様にです。

 

梵天という耳かきの大きいものに花粉を付け、花のめしべに付

けていくという、結構首が疲れる作業を天気の良い日に1週間

から10日間程続けます。 (nagasawa)