10/15Wed2014 栗の渋皮煮 栗1個をそのまま煮込んだ高級な渋皮煮がなんと500個。美味しいけど手がかかる、食べたいけどなかなか大変で・・ 10月の食事会のデザートに栗の渋皮煮が登場しました!!)^o^( 連絡研でともこさんが煮てくれる人を募集したら、なんと8名の人が名乗りをあげてくれました。ブランデーや砂糖、重層などの材料を用意して渡したら喜んで作ってくれたそうです。おかげで500人もの村人がみんな美味しく頂くことができました。本当にご馳走さまでした。(eiko)