一人の青年が参観に

4/6日  一人の青年が、ヤマギシを参観したいと津駅から村窓に連絡。
26才の青年で、カフェの専門学校に行っていたが、

途中から野菜に興味が出てきて、野菜中心の飲食店を開きたいと思ったそうです。
ネットで調べて、興味をそそられた農家を訪れ、

3箇所目にヤマギシを選んだとの事。
熱心に農場をビデオで撮影。規模の大きさと敷地の広さに感心。
豊里ファームでは牛の丸焼きに感動。
今度来る時には、生活空間も見てみたいと言って帰っていきました。
将来、お店でヤマギシの生産物も使ってもらえると嬉しいのですがね。

(nagasawa)

DSCN4701_1